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| 客家梅菜扣肉（四•闽西） |
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客家经济网 2015 年 3 月 29 日 15 时 3 分 36 秒 来源: 下厨房 2014-10-11 15:08:08 |
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简介：闽西八大干之一就是梅菜干，烘制梅菜工序繁琐，用芥菜经过烫、蒸、晒、反复多次制作而成，客家妇女自己种芥菜做菜干无公害产品，菜嫩肉香老少咸宜。 用料：
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